Wydarzenia, testy, artykuły branżowe
Piekarze na start!
I Mistrzostwa Polski Piekarzy to prestiżowa impreza branżowa pozwalająca jej uczestnikom zaprezentować wysoki poziom sztuki piekarskiej, a w efekcie końcowym wyłonić Mistrza, czyli najlepszego piekarza w Polsce. Mistrzostwa organizują wspólnie Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa Rzeczypospolitej Polskiej i Międzynarodowe Targi Poznańskie.

Najlepszego piekarza w Polsce poznanym dopiero we wrześniu, bowiem Mistrzostwa składają się z dwóch etapów.
I etap – eliminacje regionalne. Które odbędą się 15 kwietnia w Zabrzu, 25 kwietnia w Gdańsku i 28 maja w Poznaniu. Najlepsza trójka uczestników eliminacji
z każdego miasta zostanie zakwalifikowana do ogólnopolskiego finału.
II etap – finał ogólnopolski, który odbędzie się 15.09.2008 podczas Międzynarodowych Targów Technologii Spożywczych Polagra-Tech 2008.
Jury oceniać będzie smak, wygląd, masę i objętość produktów, a także ich oryginalność, wartość artystyczną i techniczną trudność wykonania. Dodatkowe punkty będzie można uzyskać za dobrą organizację, czystość stanowisku pracy oraz efektowną ekspozycje wypieków.
W konkursie mogą brać udział piekarze w wieku od 19 do 45 lat, posiadający doświadczenie zawodowe. W czasie ośmiu godzin konkursu jego uczestnicy wezmą udział w trzech konkurencjach. Pierwszą z nich będzie wypiek pieczywa, czyli chlebów specjalnych, bagietek i bułek zwykłych, drugą – produkcja wyrobów półcukierniczych takich jak chałki, rogale i drożdżówki. Natomiast ostatnie konkursowe zadanie to wypiek artystyczny o dowolnej tematyce.
Rekrutacji kandydatów do Mistrzostw Polski Piekarzy dokonuje Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP na podstawie zgłoszeń nadesłanych do biura Zarządu Stowarzyszenia w Warszawie najpóźniej na dwa tygodnie przed datą wybranego miejsca eliminacji. Regulamin konkursu oraz formularz zgłoszeniowy można znaleźć na stronie internetowej: www.stowarzyszeniepiekarzy.pl

Udział w tym wyjątkowym wydarzeniu pozwala zaprezentować własne umiejętności szerokiemu gronu fachowców oraz nabyć nowe doświadczenie.
Zwycięzcy Mistrzostw wejdą w skład zespołu, który będzie reprezentować Polskę
w konkursach branżowych odbywających się na terenie Europy.


KomentarzeDodaj komentarz Wyślij znajomemu Wydrukuj
Ocena Zdolności Leasingowej
Ekspert radzi
Warunki umowy leasingu. Przy leasingu samochodu jednym z najważniejszych elementów są warunki umowy leasingu. Warto zwrócić uwagę na zapisy dotyczące np. kradzieży pojazdu lub jego kasacji a w tym przede wszystkim na sposoby rozliczenia umowy w takich sytuacjach czy moment zawieszenia spłaty rat leasingowych. Przy wyborze odpowiedniej umowy leasingu kradzież lub kasacja pojazdu nie oznaczają straty.
Artykuły
Testy
Wydarzenia